Rosco de San Lesmes-Jaque al Chef 2020https://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_24342.jpg14831084JuarrenoJuarrenohttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_24342.jpg
En este video os mostramos como nuestro compañero Victor elabora uno de nuestros tradicionales Roscos de San Lesmes y Gerardo de Mateo junto a Santiago de los Custodios del Santo nos explican el porque de la celebración.
Se acerca “San Valentín”https://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/02/valen.jpg34304032JuarrenoJuarrenohttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/02/valen.jpg
Cada 14 de febrero se celebra en varios países del mundo con gran entusiasmo y alegría el Día de San Valentín. Un día muy especial para muchos, donde se resalta la importancia del amor y que, pese a la creencia de su origen comercial, viene de mucho antes.
Esta festividad, se remonta al siglo III en Roma, donde un sacerdote llamado Valentín se opuso a la orden del emperador Claudio II, quien decidió prohibir la celebración de matrimonios para los jóvenes, considerando que los solteros sin familia eran mejores soldados, ya que tenían menos ataduras y vínculos sentimentales.
Valentín, opuesto al decreto del emperador, comenzó a celebrar en secreto matrimonios para jóvenes enamorados (de ahí se popularizó que San Valentín sea el patrón de los enamorados).
Al enterarse, Claudio II sentenció a muerte a San Valentín, el 14 de febrero del año 270, alegando desobediencia y rebeldía. Por este motivo, se conmemora todos los años el Día de San Valentín.
Clasicantarta “Tizona” en forma de corazón Edison especial San Valentín
Además, como curiosidad, en cuanto a la comercialización de esta celebración, la primera reseña que existe es la que señala la norteamericana Esther A. Howland como la precursora de la venta de tarjetas regalo con motivos románticos y dibujos de enamorados que ideó y realizó a mediados de la década de 1840. Unos productos que se vendían por unos centavos en la librería que regentaba su padre en Worcester (Massachusetts) y las cuales se convirtieron en todo un éxito.
Rosco de San Lesmeshttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_24342.jpg14831084JuarrenoJuarrenohttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_24342.jpg
En este video os mostramos como nuestro compañero Victor elabora uno de nuestros tradicionales Roscos de San Lesmes
El Aperitivo – Juarreño Alta Pasteleríahttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_EFAFB6DF609F-1.jpeg22081242JuarrenoJuarrenohttps://juarreno.com/wp-content/uploads/2018/12/IMG_EFAFB6DF609F-1.jpeg
Nuestros amigos de “El Aperitivo” se han acercado por nuestra tienda de Capitanía para mostraros un poco nuestro dia a dia.
‘El Aperitivo’ es un espacio diario que recorre Castilla y León en busca de las mejores tapas que nacen en los fogones de restaurantes, bares y negocios de hostelería. Se emite de lunes a viernes en CyL7 a las 14.00 horas.
